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Dashi Kombu (Alga Marinha Desidratada) 100g - Tradbras

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Projeto Verao
Super Alimentos e Digestão

O Kombu possui uma cor escura e uma textura dura, muito utilizado para elaboração de caldos (dashi) pois libera o sabor umami (quinto sabor essencial), utilizado também em pratos cozidos e composição para algumas saladas.

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